In der Schülerfirma „Garten“ sind die Schüler Tätigkeiten aus verschiedenen Bereichen des Garten- und Landschaftbaus tätig. Bei der Pflege der Grünflächen auf dem Gelände der Bartholomäusstr. erlernen die Schülerinnen und Schüler den Umgang mit Laubgebläse, Freischneider und Rasenmäher. Aber auch das sorgfältige Kehren und Harken gehören zu ihren Aufgaben. Die Schülerinnen und Schüler legen Beete an und bepflanzen sie mit Gartenkräutern und verschiedenen Gemüsesorten, angepasst an die jeweilige Saison. Außerdem fertigen sie Nistkästen, Tränken und Hochbeete zur gärtnerischen Gestaltung des Geländes an.